Parce qu'à l'apéro, il y aura toujours des pruneaux

Ingrédients

Pour 6 personne(s)

- 1 oignon

- 2 gousses d'ail

- 500 g de poivrons rouges

- 2 c à soupe d'huile d'olive

- 150 ml de purée de tomates

- 400 g de pruneaux dénoyautés

- 200 g de jambon serrano en tranches fines

- Petits piques en bois

- Sel

- Poivre

- 1 c à café de paprike doux en poudre

- 1 pincée de poivre de Cayenne

Préparation

Punch aux pruneaux

Manger des pruneaux, oui! Mais n'oublions pas les boissons. Et aujourd'hui nous allons vous présentez la recette du punch aux pruneaux. Un cocktail qui surprendra vos invités a coup sur!

Et on presse énergétiquement nos deux agrumes!

Sans se couper les doigts!

 Et on DEGUSTE! 

Ingrédients

12 pruneaux dénoyautés

1 cuillerée à thé de cannelle moulue

1/4 tasse de sucre

1 orange

1citron

1 tasse d\'eau

1 tasse de rhum

1- Pressez l´orange et le citron.

  
2- Ajoutez le sucre au jus et mélangez.

3- Incorporez les pruneaux, l´eau, le rhum et la cannelle.

4- Remuez bien et servez froid.

Idée recette: le cake sucré_salé; lardons fumés_pruneaux

On n'oublie pas tous les ingrédients et les ustensiles

On n'oublie surtout pas la levure sinon le cake sera raplapla

Conseil: beurrez puis farinez le moule pour eviter que ça colle

Et surtout on ATTEND et on DEGUSTE

Et voici la recette illustrée pour six personnes

Ingrédients

3 oeufs

150g de farine

1 sachet de levure

12,5 cl de lait

150g de lardons

150g de pruneaux

beurre, huile

Préchauffez votre four a 180°

Faites revenir les lardons et coupez les pruneaux

Battez les oeufs, la farine et la levure puis incorporez le lait

Ajoutez les lardons et les pruneaux

Versez dans un moule et enfournez au four a 180° pendant environ 45 minutes

Bonjour à toutes et à tous, je pense qu'une petite présentation s'impose. Nous sommes un groupe de quatre étudiants en 2ème année de DUT Techniques de Commercialisation. Cette année, et espérons la dernière, nous sommes en partenariat avec une marque de pruneaux (dans le cadre de la matière, stratégie de distribution) et notre mission est de DE RIN GAR DI SER le célèbre fruit sec aux yeux des 15 / 25 ans. 

 L'équipe de choc

Pour être honnête, au départ le sujet ne nous enthousiasmait pas : comment faire aimer des pruneaux alors qu'on ne les aime pas nous même. Après de longues explications, des dégustations, nous avons le plaisir de vous avouer que OUI, les pruneaux mi-cuits Les Fleurons sont BONS. 

C'est pourquoi nous avons eu l'idée de créer un blog sur l'apéritif. Eh oui, ce qu'on aime par dessus tout, et je suis sûre que nous ne sommes pas les seuls à aimer faire la fête et bien sûr prendre l'apéritif. Alors pourquoi ne pas associer cette découverte de goût avec un moment de détente, de plaisir et de fête. Nous avons choisi et concocter des recettes délicieuses et très faciles à faire (nous pensons aussi aux novices de la cuisine).

Nous espérons donc, que ce blog vous plaira et que vous changerez d'avis sur le fruit qui a tellement d'aprioris. Et bien évidemment nous voulons un maximum de visites et de commentaires!